Sült paradicsomsaláta oregánós kecskesajtgolyókkal
Összetevők
1 cs Eisberg Dolce Vita mix
8 db koktélparadicsom
2 ek olívaolaj
2 ek Tokaj Dressing Málna
só
100 g friss kecskesajt
1 csokor friss oregánó
Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat, meglocsoljuk a málnás Tokaj Dressinggel és 2-3 percig pirítjuk, majd a végén sózzuk. A kecskesajtból golyókat formázunk és meghempergetjük az apróra vágott oregánóban. A salátát tányérba szedjük, sült paradicsommal és kecskesajtgolyókkal tálaljuk, majd meglocsoljuk a málnás Tokaj Dressinggel.