Gyáli
otthonunk

Gyáli üzemünk 1992 óta látja el friss, konyhakész salátával a hazai és a régiós piacot.

Az Eisberg Magyarországon

A magyar leányvállalat, az Eisberg Hungary Kft. 1992-ben alakult, a cég a kezdetektől piacvezető szerepet töltött és tölt be a konyhakész saláták hazai piacán, emellett kiemelkedő szereplő a dresszingek piacán is. Magyarországon elsőként vezette be a tartósítószer nélküli salátaönteteket, és folyamatosan bővíti széles kínálatát konyhakész salátatálakkal, salátakeverékekkel.

Jelenleg a magyar piacon túl a környező országok konyhakész saláta- és zöldség késztermék ellátását is részben gyáli üzemünkből látjuk el, innen szállítunk a cseh, a szlovák, a horvát és a szlovén piacra is.

Az Eisberg Hungary Kft.
számokban

0
éve a hazai piacon
0
négyzetméter alapterület
0
üzemi és irodai munkatárs
0
millió csomag salátamix és salátatál évente
0
tonna saláta- és zöldség késztermék
0
kamionnyi nyersanyag

Higiéniaés technológia

A kiemelkedő higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása mellett szakértő kollégáink gondos munkáját a folyamatok során korszerű technológiai megoldások is kiegészítik. Az előkészítés során pl. optikai válogató berendezés garantálja, hogy a nem megfelelő minőségű, színű szeletelt saláta és legfőképp semmilyen idegen anyag (pl. kártevő, kavics vagy fadarab) ne kerülhessen a csomagolt termékbe. A csomagolt késztermékek eltarthatóságát pedig mosási technológiánk, módosított légterű csomagolásunk és ultrahangos hegesztési technológiánk garantálja. Így tudjuk a késztermékek magas minőségét folyamatosan garantálni.

A saláta útja az üzemben

A nyersanyagok a nyersanyagraktárba érkeznek…
…majd egy előkészítési-tisztítási folyamat után szeleteljük, mossuk, szárítjuk az alapanyagokat.
Végül csomagoljuk és előkészítjük szállításra.

Tanúsítványaink

Folyamatosan magas színvonalon teljesítünk az évközi, be nem jelentett élelmiszerbiztonsági auditokon. AA+ minősítésű BRC audit eredménnyel (2024. ősz) rendelkezünk.

Letölthető anyagok

Biztonság
és minőség

Az üzemmel és a termeléssel összefüggő biztonsági intézkedéseink kiterjednek az élelmiszerbiztonságra, a munkavédelemre és a telephely biztonságra egyaránt. Az élelmiszerbiztonságra, higiéniára a teljes termelési folyamaton keresztül kiemelt hangsúlyt fektetünk, hogy fogyasztóink számára folyamatosan garantálni tudjuk rendkívül magas minőségű termékeinket. A munkavédelmet illetően munkatársaink egészségének megóvása és a munkahelyi balesetek elkerülése a célunk, ezt kiemelt jelentőséggel kezeljük. A telephelyre érkező munkatársak beléptetését és a vendégek ellenőrzését, valamint az üzem területén zajló folyamatok biztosítását őrző-védő szolgálatunk a nap 24 órájában garantálja, hogy üzemünk működése zavartalan legyen.

Gyáliotthonunk