Elkészítés
Egy tálban összekeverünk zúzott fokhagymát, vörösborecetet, fűszerpaprikát, köményt, némi sót és borsot. Ehhez adjuk az olívaolajat és a vágott kapri bogyót. A darabolt paradicsomot beleforgatjuk az öntetbe és a külön megpirított baguettre halmozzuk. A maradék öntettel locsoljuk a salátát, majd mellé helyezzük a paradicsomos kenyér szeleteket.