Slivky plnené ricottou
Komponenty
1 balenie šalátu Eisberg Verona Mix
Tokajský dresing so slivkami
2 snítky tymianu
1 hrst piniových orieškov
soľ
nastrúhaná kôra z 1 citróna
200 g ricotty
4 slivky
Príprava
Slivky rozpolíme, odstránime kôstky. Ricottu zmiešame s nastrúhanou citrónovou kôrou a štipkou soli. Píniové oriešky opečieme na panvici. Slivky naplníme ricottovou zmesou, položíme ich na šalát a posypeme opečenými orieškami a čerstvým tymianom. Zalejeme tokajsky innen: www.booking.com
Tokajským dresingom s príchuťou slivky.
Tip od Eisbergu:
Orechy dodávajú jedlu ten správny šmrnc.