Gyáli
otthonunk

Gyáli üzemünk 1992 óta látja el friss, konyhakész salátával a hazai és a régiós piacot.

Az Eisberg Magyarországon

A vállalat 1992-ben Eisberg Hungary Kft. néven kezdte meg működését Magyarországon, és azóta piacvezető szereplővé vált a konyhakész saláták hazai piacán. A cég a dresszingek piacán is meghatározó szerepet tölt be: Magyarországon elsőként vezette be a tartósítószer nélküli salátaönteteket, kínálatát pedig folyamatosan bővíti konyhakész salátatálakkal és salátakeverékekkel.

2025 augusztusában a lengyel központú Green Factory stratégiai akvizíció keretében megvásárolta az Eisberg magyarországi vállalatát, amely ezzel a Green Factory, illetve a Green Holding részeként folytatja működését. Az integráció következő lépéseként 2026. júliustól a vállalat hivatalosan Green Factory Hungary Kft. néven működik tovább.

Gyáli üzemünk a hazai ellátás mellett a környező országok konyhakész saláta- és zöldségtermék-ellátásában is szerepet vállal: innen szállítunk többek között a cseh, a szlovák, a horvát és a szlovén piacra is.

A Green Factory Hungary Kft.
számokban

  • 0
    éve a hazai piacon
  • 0
    négyzetméter alapterület
  • 0
    üzemi és irodai munkatárs
  • 0
    millió csomag salátamix és salátatál évente
  • 0
    tonna saláta- és zöldség késztermék
  • 0
    kamionnyi nyersanyag

Higiéniaés technológia

A kiemelkedő higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása mellett szakértő kollégáink gondos munkáját a folyamatok során korszerű technológiai megoldások is kiegészítik. Az előkészítés során pl. optikai válogató berendezés garantálja, hogy a nem megfelelő minőségű, színű szeletelt saláta és legfőképp semmilyen idegen anyag (pl. kártevő, kavics vagy fadarab) ne kerülhessen a csomagolt termékbe. A csomagolt késztermékek eltarthatóságát pedig mosási technológiánk, módosított légterű csomagolásunk és ultrahangos hegesztési technológiánk garantálja. Így tudjuk a késztermékek magas minőségét folyamatosan garantálni.

A saláta útja az üzemben

  • A nyersanyagok a nyersanyagraktárba érkeznek…

  • …majd egy előkészítési-tisztítási folyamat után szeleteljük, mossuk, szárítjuk az alapanyagokat.

  • Végül csomagoljuk és előkészítjük szállításra.

Tanúsítványaink

Folyamatosan magas színvonalon teljesítünk az évközi, be nem jelentett élelmiszerbiztonsági auditokon. AA+ minősítésű BRC audit eredménnyel (2024. ősz) rendelkezünk.

Letölthető anyagok

Biztonság
és minőség

Az üzemmel és a termeléssel összefüggő biztonsági intézkedéseink kiterjednek az élelmiszerbiztonságra, a munkavédelemre és a telephely biztonságra egyaránt. Az élelmiszerbiztonságra, higiéniára a teljes termelési folyamaton keresztül kiemelt hangsúlyt fektetünk, hogy fogyasztóink számára folyamatosan garantálni tudjuk rendkívül magas minőségű termékeinket. A munkavédelmet illetően munkatársaink egészségének megóvása és a munkahelyi balesetek elkerülése a célunk, ezt kiemelt jelentőséggel kezeljük. A telephelyre érkező munkatársak beléptetését és a vendégek ellenőrzését, valamint az üzem területén zajló folyamatok biztosítását őrző-védő szolgálatunk a nap 24 órájában garantálja, hogy üzemünk működése zavartalan legyen.