Frizé saláta, radicchio, rukkola, cékla, koktél paradicsom, joghurtos öntet

Az Eisberg Rucola Salad a rukkola enyhén pikáns jellege olyan váratlan élénkséget ad a falatoknak, mint egy friss csavar az ízekben, miközben a koktélparadicsom édes tónusa egy játékos, lágy kontrasztot visz a keverékbe. Ez az összeállítás épp az az összhang, ami egy egyszerű salátától többnek tűnik  olyan élmény, ami nem igényel túlmagyarázást, mégis érezhetően jelen van az étkezésben