Co a jak jíst?
Jíst zdravě není žádná hloupost, a existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout. Vědecké důkazy jednoznačně potvrzují přínosy rozmanitosti, tzn. že není nutné vylučovat určité potravinové skupiny ze stravy, abychom dosáhli zdravé stravy. Naopak, flexibilní kombinace různých potravin tvoří zdravou stravu na úrovni běžného člověka, přičemž se zohledňují individuální potřeby, preference a kulturní tradice.