Nyersanyag

A természet sokszínűsége a mi salátakeverékeinkben is tükröződik. Javarészt szabadföldi műveléssel és kíméletes módszerekkel termesztik őket partnereink, akikkel régóta együttműködünk. A hazai termelőket azért is kiemelten támogatjuk, mert ennek köszönhetően a mi szállítási útvonalaink is lerövidülnek. Ez a jól szervezett logisztikai rendszer garantálja Önnek a maximális frissességet.

Salátáink

Baby Leaf / Ázsia saláták
Red cicorino
Kínai kel
Tölgylevél saláta
Jégsaláta
Endívia
Galambbegy saláta
Frisée
Fejes saláta
Római saláta
Blond Lollo
Red Lollo
Vöröskáposzta
Rukkola
Fehér káposzta
Cukorsüveg

Tanácsadás a földön

Az eisberg csoport mezőgazdasági szakemberei tanácsokkal látják el a helyszínen valamennyi termelőüzemet, amelyek az eisberg csoportnak már szállítanak vagy szállítani szeretnének az alkalmas salátatípusokra, ideális talajadottságokra, kíméletes termelésre és betakarítási technikákra vonatkozóan. A nyersáru területen aktív szerepet vállalunk a fajtafejlesztésben vetőmag-cégekkel való rendszeres tapasztalatcsere segítségével.

Termékspecifikációk és bejövő ellenőrzések

Valamennyi beérkező nyersanyagot megvizsgáljuk a részletes specifikációinknak megfelelően. A kompromisszumot nem ismerő minőségpolitika alapja, hogy minden termelő betartja az előírásainkat, amiről kivétel nélkül mindig az első szállítást megelőzően megegyezünk a beszállítóval. Valamennyi termékminőséggel kapcsolatos adatot a központi EQUAN rendszeren keresztül kezelünk, amihez partnereink is hozzáférhetnek. Az EQUAN garanciát jelent a hatékony minőségellenőrzésre, és átfogó vizsgálatokat is lehetővé tesz.

Hosszú távú kapcsolatok

Beszállítóinkkal hosszú távú partneri kapcsolatra törekszünk, ami a fejlesztési lehetőségeken, a kölcsönös tapasztalatcserén és mindkét fél minőségben való érdekeltségén alapul. A termelői hálózat lehetővé teszi számunkra, hogy az időjárás okozta rendkívüli helyzetekben is folyamatosan magasan tudjuk tartani az eisberg termékek minőségét.

A nyersanyagokkal kapcsolatos bővebb érdekességeket és információkat találhat a www.salatazz.hu weboldalon!

Vissza